Сезонна Симфонія № 1

1000 г

Філадельфія лосось/Філадельфія з креветкою/Філадельфія з тунцем та Піца Салямі Шинка (Безкоштовна доставка на акцію не поширюється)

Сезонна Симфонія № 2

1000 г

Філадельфія лосось/Філадельфія з креветкою/Філадельфія з тунцем (Безкоштовна доставка на акцію не поширюється)

Стейк зі свинини з пікантною картоплею та легким салатом

Глазурована свинина на кістці з легким салатом, часниковий соус та пікантна картопля

Фірмовий борщ з ребром

Червоний, наваристий борщ з томленим ребром, бріош з беконом, часником та кропом, зелена цибуля, сметана

Стейк на кістці з рифленою фрі та вершковими грибами

500 г

Стейк свинний на кістці, рифлена картопля фрі, фрікасе, цибуля конфі, соус барбекю, червоний соус

Реберця гриль з пюре

400 г

Глазуровані реберця Барбекю з фермерської свинини, томлені у вишневому соку. Подаємо разом з картопляним пюре

Куряча грудка під пікантним соусом з овочами та пюре

300 г

Соковита куряча грудка з соусом солодкий чилі, брокколі під вершковим соусом та пюре

Лосось з вершковим соусом та картопляним пюре

250 г

Ніжне філе лосося з вершковим соусом та ікрою Масага. Подається з картопляним пюре

Кебаб з індички та овочами гриль

280 г

Подаеться з соусом Дор Блю

Індичка з вершковою гречкою

Слайси запеченої індички, гречка томлена у вершках, бекон, шампіньон, пармезан, унагі, арахіс, цибуля крісп

Салат Цезар з куркою

280 г

Фірмовий салат з: томати Черрі, крутонами, міксом салатів, перепелиними яйцями, сиром Пармезан та курочкою. Соус Цезар власного виробництва з білим вином, анчоусами та каперсами

Салат Цезар з креветкою

300 г

Фірмовий салат з: томати Черрі, крутонами, міксом салатів, перепелиними яйцями, сиром Пармезан та тигровою криветкою. Соус Цезар власного виробництва з білим вином, анчоусами та каперсами.

Теплий салат з морепродуктами

Мікс салатів, помідор чері, авокадо, соус голландез, медово-гірчичний соус, мідії, креветки, кальмар су-від, ікра масаго.

Салат з телятиною та овочами

250 г

Соус папрік, спаржа, болгарський перець, печериці, телятина обсмажена в соевому соусі, помідор Черрі, мікс салату

Салат Грецький

250 г

Овочевий салат в грецькому стилі з маслинами та фетою.

Салат з індичкою та грушею

Запечена індичка, листя салату, медово-гірчичний соус, сир дор-блю, груша томлена у вині

Смеш бургер з подвійним м'ясом

Бургер на основі булочки Бріош власного виробництва з додаванням листа салату,помідору, сиру Чеддер, двох свино-яловичих котлет та соусом тар-тар.

Смеш бургер з подвійним сиром

Бургер на основі булочки Бріош власного виробництва з додаванням листа салату, помідору, сиру Чеддер, свино-яловичої котлети, сирної котлети та соусом тар-тар.

Бургер DOBRA свино-яловича

300 г

Бургер DOBRA (свино-яловича котлета) на основі булочки Бріош власного виробництва з додаванням салату, сирного соусу, цибулі Конфі, слайсами огірка, сира Чедр та фірмового соусу.

Бургер DOBRA з куркою

300 г

Бургер DOBRA (з курячим філе) на основі булочки Бріош власного виробництва з додаванням салату, сирного соусу, цибулі Конфі, слайсами огірка, сира Чедр та фірмового соусу.

КОМБО Бургер DOBRA сирний

Бургег DOBRA сирний з картопляними діпами, соусом на вибір: сирний/барбекю/кетчуп та холодним напоєм 0,33 (напій та соус уточнюйте в коментарях до замовлення)

КОМБО Бургер DOBRA з куркою

Бургег DOBRA з курячим філе та картопляними діпами, соусом на вибір: сирний/барбекю/кетчуп і холодним напоєм 0,33 (напій та соус уточнюйте в коментарях до замовлення)

КОМБО Бургер DOBRA свино-яловича

Бургег DOBRA (свино-яловича котлета) з картопляними діпами, соусом на вибір: сирний/барбекю/кетчуп та холодним напоєм 0,33 (напій та соус уточнюйте в коментарях до замовлення)

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ A’La КАРБОНАРА

350 г

Паста з беконом, вершково-перечним соусом, жовтком та Пармезаном.

Локшина УДОН з курчам

350 г

Локшина УДОН з овочами та курчам в азіатському стилі.

Локшина УДОН з яловичиною

300 г

Локшина УДОН з яловичиною в азіатському стилі

Локшина УДОН з морепродуктами

400 г

Локшина УДОН з морепродуктами у вершковому соусі з додаванням стружки тунця

Овочі гриль

100 г

Печериці, солодкий перець, помідор, кабачок, кукурудза. Подаємо з білим часниковим соусом.

Картопля фрі + соус

200 г

З соусом на вибір: сирний/барбекю/кетчуп.

Картопля пюре

150 г

Ніжне картопляне пюре на молоці

Картопляні діпи + соус

170 г

З соусом на вибір: сирний/барбекю/кетчуп.

Курячий бульйон з локшиною

250 г

Бульйон на домашній курці з яйцем та локшиною

Грибний крем-суп

250 г

Вершковий крем-суп з лісових грибів та печериць

Суп Том- Ям з морепродуктами

250 г

Том Ям з тигровою криветкою, ніжним філе кальмара, печерицями, томатами Черрі та гострим перцем Халапеньйо

Ніжні сирники з заварним кремом і домашнім ягідним джемом

5 шт.

Фірмові сирники DOBRA з натурального сиру. Подаємо з заварним кремом, ліщиною та смородиновим джемом.

Брускета бенедікт з лососем

200 г

Бенедикт з лососем , тост бріош, фірмовий крем сир, авокадо, лист салату та соусом Голландез.

Фірмов сніданок Добра

200 г

Фірмовий тост із хлібу Бріош власного виробництва з додаванням: маринованого вареного буряку, фундуком, сиру Брі, цибулі конфі, фірмового крем-сиру, листа салату, зелених оливок та відварного яйця

Фірмов сніданок DOBRA + курка

290 г

Фірмовий тост із хлібу Бріош власного виробництва з додаванням: маринованого вареного буряку, фундуком, сиру Брі, цибулі конфі, фірмового крем-сиру, листа салату, зелених оливок, курки та відварного яйця

Фірмов сніданок DOBRA + лосось

270 г

Фірмовий тост із хлібу Бріош власного виробництва з додаванням: маринованого вареного буряку, фундуком, сиру Брі, цибулі конфі, фірмового крем-сиру, листа салату, зелених оливок, лосося та відварного яйця

Брускета бенедікт з куркою

200 г

Бенедикт з куркою, тост бріош, чері, фірмовий крем сир, огірок, лист салату та соусом Голландез.

Яєчня з тостами + бекон

200 г

Фірмовий тост із хлібу Бріош власного виробництва, яєшня з двох яєць та бекон

Омлет з куркою

200 г

Омлет із трьох яєць з ніжним курячим філе, додаванням сиру Пармезан та соусу Цезар власного виробництва з білим вином, анчоусами та каперсами

DOBRe асорті закусок

Шварма з індичим кебабом

Лаваш, індичий кебаб, салат Айберг, помідор, моцарелла, огірок маринований, соус фірмовий, зелень.

Тако бургер з бівштексом

Тако, фарш свино-яловичий, салат Айсберг, помідор, цибуля маринована, кукурудза, сир Чеддер, соус червоний, соус пікантний, зелень та халапеньо.

Меню Нагетс

Нагетси курячі (5шт) з картоплею діп та соусом на вибір: сирний/барбекю/кетчуп.

Крильця BBQ Бафало

6 шт.

Крила BBQ в пікантному соусі Баффало (з гостринкою).

Сирні палички з вишневим соусом

5 шт.

Крильця BBQ Джек Деніелс

6 шт.

Крила BBQ карамелізовані в солодкому соусі Джек Деніелс.

Рол Зелений Дракон креветка-краб

330 г

Креветка, сніжний краб, крем сир, огірок, авокадо, салат чука, горіховий соус, мигдалеві пластівці

Рол Золотий Дракон вугор

330 г

Вугор, крем сир, огірок, авокадо, соус унагі, соус Дрон, цибуля кранч

Рол Червоний Дракон лосось

330 г

Лосось, крабовий крем сир, авокадо, огірок, зелена цибуля, ікра масаго, японський майонез, мигдалеві пластівці

Рол Футомакі Фета-лосось

300 г

Лосось, сніжний краб, сир Фета, крем сир, салат Айсберг, соус спайсі, зелена цибуля

Рол Каліфорнія з лососем

310 г

Лосось, крабовий крем сир, огірок, соус спайсі, ікра масаго

Рол Каліфорнія зі сніжним крабом

310 г

Крабовий крем сир, огірок, соус спайсі, ікра масаго

Рол Запечений з креветкой

320 г

Креветка, крем сир, сир Моцарела, томатний крем сир, кунжут папрік, японський майонез, соус унагі, цибуля кранч, ікра масаго

Рол Запечений з лососем

320 г

Лосось, крем сир, сир Моцарела, томатний крем сир, кунжут папрік, японський майонез, соус унагі, цибуля кранч, ікра масаго

Рол Філаделфія лосось

320 г

Лосось, крем сир, огірок, авокадо

Рол Філаделфія з вугрем

320 г

Вугор, крем сир, огірок, авокадо, соус Унагі, кунжут

Рол Філадельфія Райдужна

320 г

Лосось, креветка, вугор, тунець, крем сир, огірок, авокадо, соус спайсі, соус унагі, соус Дрон, кунжут

Рол Філадельфія Креветка

320 г

Креветка, крем сир, огірок, авокадо, соус Дрон, арахіс

Рол Філадельфія з тунцем

340 г

Тунець, крем сир, огірок, авокадо, японський майонез, соус спайсі, мигдалеві пластівці

Рол Гарячий суперкріспі з лососем

300 г

Лосось, крем сир, крабовий крем сир, японський майонез, цибуля зелена, мигдалеві пластівці

Рол Гарячий суперкріспі з креветкою

300 г

Креветка, крабовий крем сир, соус спайсі, цибуля кранч, ікра масаго

Рол Гарячий суперкріспі з вугрем

300 г

Вугор, крем сир, крабовий крем сир, соус унагі, цибуля кріспі, арахіс

Суші Бургер

280 г

Лосось, крабовий крем сир, салат Айсберг, соус спайсі, соус унагі, цибуля кранч, зелена цибуля, соус Дрон

СЕТ Гарячий Імператор

600 г

Гарячий з креветкою / Гарячий з лососем

СЕТ Філадельфія Супрім

650 г

Філадельфія лосось / Філадельфія вугор / Філадельфія тунець / Філадельфія креветка (16 шт)

СЕТ Філадельфія Супрім Max

1300 г

Філадельфія лосось / Філадельфія вугор / Філадельфія тунець / Філадельфія креветка (32шт)

СЕТ Мати Драконів

1000 г

Золотий дракон / Червоний дракон / Зелений дракон

СЕТ Хвиля

970 г

Філадельфія лосось / Філадельфія тунець спайсі / Каліфорнія сніжний краб

СЕТ Запечений

640 г

Запечений з креветкою / Запечений з лососем

СЕТ Дует

Зелений дракон / Філадельфія лосось

Кава Латте

220 мл

Кава Капучино

200 мл

Кава Американо з молоком

180 мл

Кава Американо

150 мл

Чай облепіховий

200 мл

Чай фруктовий

200 мл

Чай чорний

200 мл

Чай імбир-журавлина

200 мл

Чай трав'яний

200 мл

Чай зелений

200 мл

Кава Еспрессо

100 мл

Какао

200 мл

Глінтвейн

200 мл